Etikett: Middag

Middag på ett kick!

Under dessa lediga dagar finns det ofta så mycket inplanerat att middagstid kan komma som en överraskning. Potatis ska sättas, utemöblerna dynor letas upp, vitsippor plockas och promenadstigar upptäckas. Snabbmat i sin enklaste form blir en fin festmåltid tillsammans med ett glas gott vin.… Fortsätt läsa ”Middag på ett kick!”

Ferrantes nya & en god pizza

Pizzadeg, 5 pizzor 25 g jäst eller mindre om du har gott om tid för jäsning. 2.5 dl vatten, 37 ° 1 tsk honung 2 tsk salt 1 msk olivolja 6-7 dl vetemjöl, eko Olja att pensla med Lös jästen i vattnet, tillsätt resten… Fortsätt läsa ”Ferrantes nya & en god pizza”

Pizzakväll med gänget

Pizzadeg, 5 pizzor 25 g jäst eller mindre om du har gott om tid för jäsning. 2.5 dl vatten, 37 ° 1 tsk honung 2 tsk salt 1 msk olivolja 6-7 dl vetemjöl, eko Olja att pensla med Lös jästen i vattnet, tillsätt resten… Fortsätt läsa ”Pizzakväll med gänget”