Etikett: Choklad

En tur till Marstrand i fantasin eller i person…och en kladdig kaka till

Soldathotellet på Carlstens fästning verkar härligt, i alla fall om man läser recensionerna på Booking.com,  men efter att ha gått den guidade turen på fästningen och levt sig in så till den milda grad i hur det var att vara fånge där vågar inget… Continue Reading ”En tur till Marstrand i fantasin eller i person…och en kladdig kaka till”

Chokladmaränger till kaffet i helgen

Tänkte först servera marängerna som bakelser med lättvispad grädde och bär men ändrade mig, de är så himla goda som de är! 6 stora maränger eller en plåt små 2 äggvitor, eko 2 dl socker 1 msk vaniljsocker 1 tsk ättika eller citronsaft Ev… Continue Reading ”Chokladmaränger till kaffet i helgen”

Brownie med chokladtryffel

En av livets stora frågor. Kan det bli för mycket kakao? Gissar nej… När jag ska servera kladdkaka i bitar gör jag gärna detta brownierecept skapat av R. Fares men utesluter då tryffeln. Kakan blir perfekt kladdig men ändå möjlig att skära upp. Brownie 150 g… Continue Reading ”Brownie med chokladtryffel”