Alvas somriga sockerkaksbollar


Blev det någon sockerkaka över efter gårdagens kafferep? Alva är inte den som låter en bit kaka gå till spillo när det finns färskost och choklad att tillgå! Rulla till ljuvliga, saftiga bollar och doppa i choklad. Succé även vid dagens bjudning!

Vilken sommarblomma är din favorit?

Alvas somriga sockerkaksbollar

1/2 sockerkaka
100 g färskost
Valfria smaksättare: chokladbitar, Strössel, blåbär, syltade fruktbitar
150 valfri bakchoklad, gärna Odense
Sommarblommor till garnering

Smula kakan, gärna i en matberedare, och tillsätt färskost och ev smaksättare. Rulla bollar i önskad storlek.

Ställ bollarna i kylen i 30 minuter.
Smält chokladen över vattenbad.
Doppa bollarna i chokladen. Lägg att stela på ett fat. Dekorera med sommarens vackra blommor innan servering. Vill du sätter du bollarna på pinne!


Njut till en kopp kaffe och tänk på allt härligt i livet. Sockerkaka och choklad, till exempel!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: