Ljuvlig blåbärsmousse i strut

Ljuvlig blåbärsmousse för att fira in sköna maj eller för ta adjö av iskalla april.

4 glasstrutar eller 6 farmorskoppar

2 dl vispgrädde
100 g färskost
0,75 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100 g blåbär
Glasstrutar

Tina blåbären och mixa.
Vispa grädde, färskost och socker. Blanda i bären och fyll en spritspåse med stjärntyll. Spritsa i strutar eller koppar och njut!

PS. Dubbla receptet och använd till tårtfyllning och toppning i en sockerkaksbotten. Mums!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: