Dina vänner som finns där när middagsinspirationen tryter eller när du bara måste fylla huset med doften av nybakt bröd. Ett & annat boktips och hyllningar till naturen tittar också förbi då och då. Härligt att ses!
Mums! Ett smarrigt påskgodis som barnen rör ihop medan du förbereder påskdagsmåltiden. Marshmallowsfrasen blir härligt krispiga och samtidigt smälter de i munnen i all sin ljuvliga sockrighet. Frasen blir lätt fina skivor i om du varvar olika färger på smet i en avlång bakform.
200 g marshmallows
25 g smör
1 tsk vaniljsocker
2 dl Rice crispies
Valfri hushålls-/karamellfärg
Lägg smör och marshmallows i en bunke. Låt smälta över vattenbad. Rör samman till en smet. Droppa i färg och blanda i vaniljsocker och flingor.
Välj hur du vill ha dina fraskakor. Häll till exempel smeten i en bakplåtspappersklädd form, i plastäggformar eller klicka ut till små fågelbon. Låt stelna i kyl i 30 min och sedan torka i lufttemp ytterligare 30 innan du skär upp eller lossar ur formen.
Mumsa!
Ursäkta uttrycket: så jäkla mumsigt! Jag har börjat tokgilla rice krispies i hemgjort godis (typ snickers), mersmaken hänger kvar sen julgodisstöket. Den här marshmallow-varianten har jag dock aldrig provat.
GillaGilla
Rice Krispies blir ju verkligen perfekt frasiga i bakverk! Detta bakver är väldigt vanligt i USA. Främst i kakform. Mumsa på!
GillaGillad av 1 person