Lingon & Musslor
Dina vänner som finns där när middagsinspirationen tryter eller när du bara måste fylla huset med doften av nybakt bröd. Ett & annat boktips och hyllningar till naturen tittar också förbi då och då. Härligt att ses!
Förträfflig Fudge med smak av nötcrème
Underbart len fudge som blir perfekt till en espresso efter maten eller som godiset som barnen fixar själva!
1 burk sötad kondenserad mjölk (397 g)
200 mörk choklad, ex Odense
200 g Chokladpraliner Nötcreme från plockgodishyllan
1 tsk vaniljsocker
2 msk vete-eller majsmjöl
Hacka chokladen. Lägg den kondenserade mjölken tillsammans med chokladen i en bunke som du sätter i varmt vatten. Smält och rör om till en len smet. Blanda i mjölet och vaniljsockret.
Häll smeten i en bakpappersklädd form, 30 x 20 cm och låt stelna i kylen. Skär upp i kuber och njut!
Jag gör gärna halva satsen av denna fudge. Använd resten av den kondenserade mjölken till en god glass eller en annan sorts fudge. Kanske den rosa med smak av marshmallow?
https://lingonochmusslor.com/2021/02/12/alla-hjartans-fudge-med-marshmallows-vit-choklad/
Ha en fin dag!
