Nicecream till frukost, mellis eller dessert

Vi är ständigt på jakt efter goda mellanmål. Fortfarande är ett kokt ägg med lite örtsalt det enklaste men ibland behövs något lite mer smarrigt. Nicecream är en ordlek med engelskans ord för glass, icecream, och det passar verkligen. Den här krämen är verkligen nice!

Nicecream är en underbar frukost eller mellis. Ingenting mättar så bra som jordnötssmör! Faktiskt gör den frysta bananen krämen ljuvligt len att den även funkar som dessert.
Du som inte tål jordnötter kan ersätta jordnötssmöret med kokosgrädde.

Skiva upp och frys en banan. Lägg bananskivorna och en stor sked jordnötssmör (en utan palmolja i så klart) i en mixerbunke. Välj valfri smaksättning. Min favorit är kakao, ca 1/2 msk, men möjligheterna är oändliga. Den som vill häller i en skopa proteinpulver. Mixa till en len smet.

Smaksättning
Blåbär
Ananas
Mango
Hallon
Mynta

Topping:
Hackad mandel
Kokosflarn
Valnötter
Chokladhack
Granola

Mjuka dadlar
Bär

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: