Lingon & Musslor
Dina vänner som finns där när middagsinspirationen tryter eller när du bara måste fylla huset med doften av nybakt bröd. Ett & annat boktips och hyllningar till naturen tittar också förbi då och då. Härligt att ses!
Lakrits-och chokladknäck
Lakritsälskarens favorit på gottebordet.
Lakrits- och chokladknäck
nog Luther inget emot.
Ca 40 st
2 dl strösocker
2 dl vispgrädde
2 dl ljus sirap
3 msk lakritspulver
1 msk kakao
Blanda alla ingredienser i en kastrull. Rör ordentligt så att lakritspulvret inte klumpar sig. Koka på låg värme och gör kulprovet när smeten börjar se seg ut. Kulan ska vara ganska hård. Smaka på den och känns efter om du vill ha i mer lakritspulver.
Häll upp i knäckformar. Låt stelna i kyl och njut!
