Lingon & Musslor
Dina vänner som finns där när middagsinspirationen tryter eller när du bara måste fylla huset med doften av nybakt bröd. Ett & annat boktips och hyllningar till naturen tittar också förbi då och då. Härligt att ses!
Kroppkakor á la mig
1 paket färska gnocci
1 paket bacon, KRAV eller tärnat sidfläsk
2 gula lökar
Smör att steka i och servera till.
Lingonsylt och gärna stekt grönkål
Koka gnoccin enligt anvisningar på paketet. Häll av. Strimla löken och stek den i smör. Salta och peppra. Stek därefter baconet. Om jag hade haft kantareller hade jag definitivt slängt ned dem i pannan. Smält smör och bryn gnoccin något. Kom ihåg saltet!
Servera rätten med äkta smält smör. LYCKA!
Lingon & Musslor 